Muy buenas! Hoy les traigo este volcan de dulce de leche que no falla! Con solo 3 ingredientes van a poder hacer este gran postre para acompañar con helado !
INGREDIENTES (para 3 grandes o 6 individuales) -1 Yema -1 Huevo -400 g de Dulce de Leche repostero o tradicional -40 g de Harina 0000
PASO A PASO: Precalentar el horno 180°-200° 1| En un bowl mezclar la yema, con el huevo y el dulce de leche, batir hasta incorporar bien todo. 2| Agregar la harina y volver a incorporar. 3| Enmantecar y enharinas los moldes que vayan a usar, pueden usar moldecitos para horno de ceramica o los moldes para muffin, ya sean de silicona o de papel, con estos moldes es mas facil de desmoldar. 4| Colocar la preparacion en el molde que hayamos elegido. Coccion: 5| Si usan un model grande (como para hcer 3 volcanes) cocinar en horno 180-190 por alrededor de 20 minutos. 5| Si usan moldes mas chiquitos, como para hacer 6 volcanes, cocinar durante 12 minutos. 6| Retirar del horno, y desmoldar en un plato, agregar coco rallado y helado si lo desean! facebook: MAXICOCINA instagram: MAXICOCINAOK
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