Muy buenas! Hoy les traigo una receta facilisima. Pan relleno, no lleva levadura, no lo hacemos en el horno, queda tremendo!
INGREDIENTES (Para unos 6 panes rellenos) -200 g de Harina 000 -1 Cdita de Polvo de Hornear -125 g de Yogur Natural o Queso Crema -1 Huevo -1 Pizca de Sal -1 Cda de Aceite -Relleno a gusto
PASO A PASO: 1) En un bowl colocar la harina, el huevo, yogur, sal, aceite y polvo de hornear. 2) Mezclar bien y unir hasta formar una masa lisita. 3) Dividir en 6 bollitos iguales. 4) Estirar con palo de amasar de formar circular (ayudate con harina asi no se pega en la mesada) 5) Colocar el relleno que elegiste, yo en este caso use queso y cebolla salteada. 6) Lo cerras como si fuera un paquetito, y volves a estirar un poco para que quede redondito y aplanado. 7) Cocinar en una sarten apenas aceitado hasta dorar de cada lado. Unos 2-3 minutos por lado, y listo!
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