BUDIN DE BANANA Y CHOCOLATE

Muy buenas! Hoy les traigo otro budin muy facil de chocolate con banana, miel y otros ingredientes.

INGREDIENTES: 180 g de Harina Leudante 2 Huevos 50 g de Azucar o 5 g de Stevia 40 g de Cacao en Polvo 60 g de Miel 2 Bananas 100 g de Yogur Natural 100 g de Chocolate Picado

PASO A PASO: 1) Hacer un pure con las bananas. Agregar huevos, miel, el yogur y mezclar bien. Pueden reemplazar el yogur por leche o queso crema. 2) Agregar el azucar y el cacao. Mezclar. 3) Mezclar el chocolate picado en la harina. Incorporar la harina al resto de la preparacion. 4) Colocar en molde enmantecado y enharinado y cocinar 45/50 minutos a 180° (horno medio). 5) Dejar enfriar y listo! Al otro dia este budin sabe mucho mejor