Muy buenas! Hoy les dejo esta receta facil de cuadrados de dulce de leche! Sale seguro y queda muy rico
INGREDIENTES: Cuadrados de DDL para molde de 20cm x 20 cm 100 g de Manteca (Pueden reemplazar por 75 cc de Aceite) 100 g de Azucar 1 Huevo 200 g de Dulce de Leche (Pueden ser el normal, repostero o light) 200 g de Harina Leudante (Si no tienen harina leudante pueden usar harina 000 o 0000 con 2 cditas de polvo de hornear)
PASO A PASO: 1) En un bowl mezclar bien el huevo con el azucar. 2) Agregan la manteca pomada, el dulce de de leche y mezclan bien hasta que quede homogeneo. 3) Poco a poco agregan la harina y van mezclando, hasta incorporar todo. Si usan polvo de hornear, lo mezclan primero con la harina 000 o 0000. 4) Enmantecan y enharinan una fuente de 20 x 20 y colocan alli la preparacion. Emparejan bien. 5) Cocinan por 20 a 25 minutos en horno precalentado a 180° (horno medio) 6) Al sacar dejan enfriar antes de desmoldar y para que se intensifique el sabor y quede mucho mas rico.
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